Penninah Iutung Amor, MD responsab pou jesyon ak lidèchip estratejik pwogram AHF nan nèf peyi Afriken yo. Anvan li te vin chèf biwo, efò li kòm direktè pwogram peyi pou AHF-Uganda Cares te ede konstwi pi gwo pwogram tès ak tretman nan kalite li yo nan mond lan. Iutung travay chak jou pou devlope pwogram ki sanble nan Lafrik di sid, Zanbi, Swaziland, Rwanda, peyi Letiopi, Kenya, Nijerya, Uganda, ak lòt peyi Afriken.

Anvan nominasyon li kòm direktè pwogram peyi a, li te aji kòm direktè medikal nasyonal pou AHF-Uganda Cares ak ofisye medikal ki responsab pou AHF-Uganda Cares Masaka Healthcare Center. Iutung te sèvi kòm yon ofisye medikal nan Virika Mission Hospital nan Fort Portal, Uganda anvan li rantre nan AHF. Iutung se tou yon manm nan Komite politik nasyonal sou VIH/SIDA ak Terapi antiretwoviral (ART), Consortium of ART Treatment Providers, Partnership for AIDS Treatment Providers, e li te yon manm komite pou Komite VIH/SIDA distri Masaka depi 2004 rive. 2005.

Li se yon oratè souvan nan konferans nasyonal ak entènasyonal epi li te patisipe nan XVII Konferans Entènasyonal SIDA nan vil Meksik an 2008, kote li te bay yon prezantasyon sou rasyonalize modèl tès VIH nan anviwònman resous ki limite. Li te prezante tou nan XVIII Konferans Entènasyonal SIDA nan Vyèn, Otrich, XVI Konferans Entènasyonal SIDA nan Toronto, Kanada, Konferans ICASA 2005 nan Abuja, Nijerya, ak Konferans Asosyasyon Medikal Uganda an 2004. Iutung pral resevwa yon Mèt Syans. nan Maladi Enfektye nan London School of Hygiene and Twopikal Medsin, University of London an 2012. Li te resevwa yon diplòm bakaloreya nan medsin imen ak operasyon nan Mbarara University of Syans ak Teknoloji.